おはな丼丸　四ツ谷店 | 日記 | 『バター香る魚介の丼』

本日の日替わり丼は
『バター香る魚介の丼』でーす！

★あさり
★ホタテ貝柱
★炙りイカ
★炙りサーモン
★ボイルエビ

これらをバター醤油で味付けして丼にします♪
(限定20食！早い者勝ち！)

余談ですが、副店長は炙りが大好き♪(･∀･)
ガスバーナー大好き(笑)
炙り縁側が食べたいというお客様もいらしたのですが、たまーに日替わりでやったりしますよ！
炙ると香ばしくてとても美味しいですよね(*^-^*)
ただ、お客様をお待たせして迷惑をかけたくないので、限定20食にさせてもらったりしています。

今後ともいろいろ試行錯誤しながら頑張りますのでよろしくお願いします！