おはな丼丸　四ツ谷店 | 日記 | イカ×３！

今日の日替わりには、イカを３種類入れてみました♪
ヤリイカは甘味が強く、つるっとしていて噛み切りやすいです。
真イカは旨味が多く、噛むほどに美味しいです。
ソデイカはねっとりとしていて濃厚な旨味が広がります。

最近はソデイカが店長と私の一番お気に入りのイカです♪

この機会に食べ比べてみてくださいね♪
イカだけでは寂しいので、まぐろとイクラも入れておきました(*^-^*)

本日も暑いですが、よろしくお願いします★

【本日の日替わり丼】
☆真イカ
☆ソデイカ
☆ヤリイカ
☆ヤリイカゲソ
☆まぐろ
☆イクラ